車?yán)遄觾r格，還得降！

2026-01-08 14:41:49 中新經(jīng)緯

　　中新經(jīng)緯1月8日電 (閆淑鑫)“今年車?yán)遄邮钦姹阋耍冀档蕉嘣唤锪�，往年哪敢想啊！�?日上午，在北京某連鎖超市內(nèi)，一位消費者邊挑邊向同伴說。

　　最近，“車?yán)遄觾r格大跳水”“車?yán)遄拥?元一顆”等話題在微博上引發(fā)熱議。

　　車?yán)遄觾r格為何突然大跳水？春節(jié)前會反彈嗎？

　　有批發(fā)市場10天降價32%

　　6日，中新經(jīng)緯在北京市通州區(qū)某連鎖超市內(nèi)看到，入口處堆放著大量車?yán)遄�，格外引人注目。其�?斤裝3J車?yán)遄?59元/件，約合31.8元/斤；分裝區(qū)，450克裝2J車?yán)遄?5.9元/盒，約合39.9元/斤，250克裝3J車?yán)遄?9.9元/盒，約合59.8元/斤。

1月6日，北京市通州區(qū)某連鎖超市內(nèi)售賣的車?yán)遄?中新經(jīng)緯閆淑鑫攝

　　七鮮超市App上，5斤裝3J車?yán)遄?49元/箱，約合29.8元/斤。此外，250克裝2J車?yán)遄?9.8元/盒，約合39.6元/斤；250克裝3J車?yán)遄?5.8元/盒，約合51.6元/斤。該超市另有4J、5J車?yán)遄宇A(yù)售，其中5斤裝4J車?yán)遄?99元/箱，約合39.8元/斤；5斤裝5J車?yán)遄?99元/箱，約合59.8元/斤。

　　6日，中新經(jīng)緯在某電商平臺上看到，部分5斤原箱4J車?yán)遄淤u到了167.5元/箱，約合33.5元/斤；3J車?yán)遄?45元/箱，約合29元/斤。

某電商平臺截圖

　　“我今天(6日)剛在超市買了5斤3J車?yán)遄�，花了不�?50元，印象中一個月前還是六七十元一斤�！奔易”本┑泥嵟空f。

　　車?yán)遄优l(fā)價也在降。

　　從北京新發(fā)地官網(wǎng)數(shù)據(jù)來看，2025年10月20日，車?yán)遄优l(fā)均價高達(dá)190元/斤，此時通常以空運車?yán)遄訛橹�，而到�?025年11月30日，車?yán)遄优l(fā)均價已降至67.5元/斤，41天降了64.5%。

　　自2025年12月10日起，北京新發(fā)地官網(wǎng)開始分別披露空運車?yán)遄雍秃＿\車?yán)遄觾r格，其中空運車?yán)遄优l(fā)均價變化不大，2025年12月10日、20日、31日的報價均為55元/公斤；海運車?yán)遄拥呐l(fā)均價則從2025年12月10日的47.5元/斤，降至2025年12月20日的32.5元/斤，10天降了31.6%。截至2025年12月31日，新發(fā)地海運車?yán)遄拥呐l(fā)均價仍為32.5元/斤。

北京新發(fā)地車?yán)遄优l(fā)價來源：北京新發(fā)地官網(wǎng)

　　據(jù)北京新發(fā)地官網(wǎng)，從2025年12月31日的報價來看，車?yán)遄优l(fā)均價未低于上年同期。數(shù)據(jù)顯示，2024年12月31日，車?yán)遄优l(fā)均價為31.5元/斤，2025年1月、2月進(jìn)一步降至28元/斤。

　　據(jù)百果園相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，今年車?yán)遄拥漠a(chǎn)季提前且早期貨量較多，價格相比去年提前觸達(dá)合理位置，消費者可以以相對較低的價格享受到同級別車?yán)遄拥拿牢��！敖衲甑能嚴(yán)遄诱w相比去年尺寸偏大，截至目前，相同尺寸的果子相比去年價格有所下降。”

　　春節(jié)前會反彈嗎？

　　據(jù)公開信息，智利車?yán)遄迂S產(chǎn)期僅有6-8周，每年的11月至次年2月，是智利車?yán)遄由鲜械募竟?jié)。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場分析預(yù)警團隊水果品種首席分析師趙俊曄向中新經(jīng)緯介紹，通常情況下，每年12月中下旬，隨著海運車?yán)遄哟罅可鲜�，市場上的車�(yán)遄觾r格趨于走低，元旦過后價格下行趨勢更明顯，春節(jié)過后尾貨供應(yīng)市場，價格大幅下跌。

　　“今年智利產(chǎn)區(qū)中晚熟的拉賓斯、瑞吉娜等品種提前采收，與中早熟主力品種桑緹娜的采收時間、出口時間的重疊度較高，目前智利車?yán)遄诱幱诩猩鲜泄⿷?yīng)階段，價格持續(xù)下跌，預(yù)計低價行情將維持一段時間。”趙俊曄表示。

1月6日，北京市通州區(qū)某連鎖超市內(nèi)售賣的車?yán)遄?中新經(jīng)緯閆淑鑫攝

　　據(jù)農(nóng)業(yè)數(shù)字化服務(wù)平臺一畝田車?yán)遄赢a(chǎn)銷大數(shù)據(jù)，自2025年12月初，車?yán)遄庸⿷?yīng)熱度開始快速上升，目前上漲幅度已超過28%，較上年同期上漲近5%；采購端方面，自2025年11月下旬，車?yán)遄拥牟少彑岫乳_始小幅上漲，2026年元旦期間暴漲超60%。

　　一畝田產(chǎn)業(yè)研究院研究員許麗峰認(rèn)為，近期車?yán)遄觾r格跳水，一方面是因為供應(yīng)量增加，另一方面也和物流成本降低有關(guān)。

　　“本產(chǎn)季智利車?yán)遄臃N植面積同比增長超4%，加之上市時間提前、供應(yīng)期延長，價格也相對更低。此外，目前中國國內(nèi)其他品類的水果供應(yīng)充足，價格走低，進(jìn)一步降低了車?yán)遄酉M端需求�！痹S麗峰表示。

　　此外，許麗峰提到，今年直航中國的車?yán)遄訉０鄶?shù)量翻倍，海運航程從過去的28天大幅縮短至23天，成本和損耗均有所降低，實現(xiàn)了高速、低成本、低損耗流通。物流成本和損耗的降低，進(jìn)一步推動車?yán)遄觾r格走低。

　　那么，車?yán)遄觾r格已經(jīng)到底了嗎？春節(jié)前還會再降嗎？

　　對此，趙俊曄認(rèn)為，后期車?yán)遄觾r格波動仍存在較大不確定性�！爸抢�?yán)遄游瘑T會最近下調(diào)了本產(chǎn)季車?yán)遄赢a(chǎn)量預(yù)測數(shù)據(jù)，至約1.1億箱(約55萬噸)，較上一季下降12.1%，后期市場供應(yīng)量有可能縮減，為價格反彈提供一定支撐。”

　　2025年10月，智利水果協(xié)會櫻桃委員會曾發(fā)布預(yù)測，2025-2026產(chǎn)季智利櫻桃出口量將達(dá)65.5萬噸(約1.31億箱)，上年度為62.6萬噸，其中91%將輸往中國。

　　前述百果園相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，從1月份即將到達(dá)的車?yán)遄迂浟縼砜�，整體價格預(yù)計會比去年1月份有較大增幅。“到1月末，貨源越來越少，市場也會根據(jù)車?yán)遄拥钠焚|(zhì)情況控制每天的銷售貨量，整體價格的變動幅度還不確定，需要看整體市場的需求情況。”

　　另一方面，趙俊曄提到，目前水果市場供應(yīng)充足，柑橘、草莓等替代性的時令鮮果大量上市，價格趨于下行，加上今年春節(jié)較晚，車?yán)遄拥南M熱度被稀釋，一定程度上削弱了車?yán)遄觾r格反彈力度。“車?yán)遄觾r格受品種、渠道、新鮮度的影響大，低等級果品的價格有可能進(jìn)一步探底，高端品種、高等級果品的價格相對穩(wěn)定�！�

　　趙俊曄稱，春節(jié)前受節(jié)假日消費拉動和備貨需求影響，車?yán)遄觾r格預(yù)計會有小幅反彈。

　　盒馬水果采購諾凝也表示，由于今年過年較晚，且接近智利車?yán)遄拥奈布�，預(yù)計春節(jié)期間車?yán)遄酉M高峰時段價格會有一定的上浮。

　　許麗峰也稱，預(yù)計2026年春節(jié)前，受節(jié)日消費拉動，車?yán)遄觾r格將出現(xiàn)短期反彈，但漲幅有限。“節(jié)后隨著供應(yīng)量持續(xù)釋放，以及3月份國產(chǎn)大櫻桃上市接檔，車?yán)遄觾r格將持續(xù)下跌。”

　　(更多報道線索，請聯(lián)系本文作者閆淑鑫：yanshuxin@chinanews.com.cn)(中新經(jīng)緯APP)

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責(zé)任編輯：常濤羅琨

來源：中新經(jīng)緯

編輯：郭晉嘉

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