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中新經(jīng)緯>>產(chǎn)經(jīng)>>正文

春來京城探花市

2026-03-09 11:39:17 中新經(jīng)緯

  中新經(jīng)緯3月9日電 (袁媛)位于順義的北京國(guó)際鮮花港綠植花卉分撥中心的花卉展銷大廳里,各色花卉擺滿貨架,市民推著小車正在挑選。

  7號(hào)廳-31號(hào)攤位前,一盆已經(jīng)開花的君子蘭標(biāo)價(jià)130元。攤主王潤(rùn)對(duì)中新經(jīng)緯說:“春節(jié)那會(huì)兒,這樣的一盆要賣到260到280元!

  在另一花卉市場(chǎng)工作的魏女士告訴中新經(jīng)緯,他們那里有些君子蘭甩賣貨只需四五十元!耙灿衅渌簧倩ɑ芙祪r(jià)了!

3月7日,北京國(guó)際鮮花港綠植花卉分撥中心展銷大廳,市民在觀賞、選購(gòu)。中新經(jīng)緯 鄭錚攝

  花價(jià)幾何

  君子蘭是價(jià)格差異較大的花卉之一,有的一株只賣幾十元,也有的能賣到上萬元。

  王潤(rùn)從事君子蘭種植經(jīng)營(yíng)30多年,他告訴中新經(jīng)緯,君子蘭并非標(biāo)準(zhǔn)化商品,葉片是否整齊對(duì)稱、花箭是否挺直、植株年齡以及品種稀缺程度都會(huì)影響售價(jià)。一些年頭久、品相好的君子蘭甚至具有收藏價(jià)值,價(jià)格差距更大。

  王潤(rùn)養(yǎng)護(hù)的君子蘭曾在第七屆中國(guó)長(zhǎng)春君子蘭節(jié)獲得特別大獎(jiǎng)。他坦言,2020年以前市場(chǎng)行情較好,一盆品相不錯(cuò)的君子蘭能賣到三四萬元!安荒軉渭儽容^價(jià)錢,不過我們這個(gè)市場(chǎng)賣得肯定比市里便宜,而且春節(jié)后也比春節(jié)前便宜很多!

王潤(rùn)正在展示自己售賣的君子蘭。 中新經(jīng)緯 鄭錚攝

  北京國(guó)際鮮花港綠植花卉分撥中心市場(chǎng)管理處工作人員王建偉說:“大多數(shù)花的價(jià)格差別沒有那么大,比春節(jié)前也就便宜幾塊錢。”他解釋,由于市場(chǎng)既有批發(fā)也有零售,不少商家在零售端只加幾元利潤(rùn),單盆利潤(rùn)本就不高。

  國(guó)際鮮花港綠植花卉分撥交易中心是北京地區(qū)重要的綠植花卉集散分撥中心,兼具批發(fā)、零售、物流等功能,年交易額近1.6億元。

  在花卉市場(chǎng)或種植基地買花,價(jià)格確實(shí)便宜。在順義趙全營(yíng)鎮(zhèn)的北郎中花木中心蝴蝶蘭培育基地大棚里,消費(fèi)者詢價(jià)得到的回復(fù)是:“30元一株,不分品種,春節(jié)前后一個(gè)價(jià),這幾年都是這個(gè)價(jià)錢!倍诰W(wǎng)購(gòu)平臺(tái)隨手搜索,同城2小時(shí)送達(dá)的蝴蝶蘭價(jià)格為6株329元。

  來自沃軒花卉綠植公司的張海峰告訴中新經(jīng)緯,北京本地溫室培育的蝴蝶蘭通常價(jià)格更高,因?yàn)榛ㄐ透R、花期更長(zhǎng);從山東等地運(yùn)來的蝴蝶蘭價(jià)格更便宜,但花期較短,養(yǎng)護(hù)難度也更大。

  “本地培養(yǎng)的花木已經(jīng)適應(yīng)北京氣候,消費(fèi)者買回去更容易養(yǎng)護(hù)。外地貨則不然,比如從云南運(yùn)來的蝴蝶蘭,運(yùn)輸途中死亡損耗可能達(dá)到20%到30%!睆埡7逭f。

  在花市上,一些造景型盆栽價(jià)格更高。在北郎中花木中心的三角梅培育基地溫室門口,兩棵約3米高的盆栽三角梅格外醒目。負(fù)責(zé)養(yǎng)護(hù)花卉的曹先生介紹說,每棵售價(jià)都在10萬元以上。

北郎中花木中心三角梅培育基地溫室內(nèi),放置著盆栽三角梅。 中新經(jīng)緯 鄭錚攝

  花從何來

  中新經(jīng)緯走訪時(shí)發(fā)現(xiàn),北京花市里的花大多來自外地。王建偉說,經(jīng)營(yíng)君子蘭的商戶多從東北進(jìn)貨;小型盆花多來自山東,如茉莉花;盆景類產(chǎn)品常見于福建產(chǎn)區(qū);而發(fā)財(cái)樹、散尾葵等綠植,則多由廣州等南方地區(qū)供應(yīng)。

  “每種花都有自己的產(chǎn)區(qū)。一些花卉在育種和育苗階段,對(duì)溫度和濕度要求較高,北京的氣候并不一定適合大規(guī)模培植。”王建偉說。

  北京周邊也有部分花卉種植基地,其中順義的蝴蝶蘭種植規(guī)模較大,在國(guó)內(nèi)外較為知名。蝴蝶蘭培育基地的一位養(yǎng)護(hù)員介紹,花苗一般從南方進(jìn)貨,在北京培育至開花,這一過程通常需要約5個(gè)月,花期可持續(xù)2至3個(gè)月。至于從種子培育成苗,則屬于另一環(huán)節(jié),通常由專業(yè)育種公司完成。

  在運(yùn)輸環(huán)節(jié),不同花卉和季節(jié)也有不同方式。喜涼的君子蘭多來自吉林長(zhǎng)春和遼寧鞍山,通過冷鏈運(yùn)輸進(jìn)入北京。王潤(rùn)介紹,自己發(fā)貨一般使用9.6米冷藏貨車,每車可裝約6000盆花卉,從裝車到抵達(dá)北京大約需要十幾個(gè)小時(shí),一車運(yùn)輸成本約8000多元。

  目前,北京分布有多處花卉交易市場(chǎng),既承擔(dān)批發(fā)流通功能,也面向市民零售銷售。對(duì)不少?gòu)臉I(yè)者來說,北京既是重要消費(fèi)市場(chǎng),也在連接各地花卉產(chǎn)區(qū)與城市消費(fèi)方面發(fā)揮著樞紐作用。部分花卉除供應(yīng)北京外,還會(huì)發(fā)往華北地區(qū)周邊城市。

  花往何處

  隨著消費(fèi)方式變化,花卉逐漸從節(jié)慶消費(fèi)品變?yōu)槿粘I畹难b飾性產(chǎn)品,一盆花的去向構(gòu)成了北京花卉市場(chǎng)多樣化的消費(fèi)結(jié)構(gòu)。

  花卉市場(chǎng)通常分為工程用花和消費(fèi)市場(chǎng)兩大類。北京某市屬園林公司內(nèi)部人士趙偉(化名)告訴中新經(jīng)緯,工程用花主要用于廣場(chǎng)、公園、道路綠化以及大型活動(dòng)景觀布置,這類花卉通常由園林企業(yè)統(tǒng)一培育和栽植,市場(chǎng)份額較為穩(wěn)定。

  對(duì)于消費(fèi)市場(chǎng),魏女士表示,花卉屬于“輕奢類消耗品”,并非生活必需,近年來整體消費(fèi)市場(chǎng)有所下降。

  王建偉分析,目前花藝消費(fèi)主力人群是20歲至40歲的年輕人。老年消費(fèi)者對(duì)價(jià)格較為敏感,長(zhǎng)壽花等價(jià)格較低的品種更受歡迎;年輕人則更看重花卉外觀和裝飾效果,更換頻率也更高。

  在2025全國(guó)花卉產(chǎn)銷形勢(shì)分析會(huì)上,專業(yè)人士分析稱,27歲至39歲群體是核心消費(fèi)力量,占比約50%至60%;“Z世代”消費(fèi)貢獻(xiàn)率提升至20%至30%;一線城市消費(fèi)者占比約40%,而下沉市場(chǎng)消費(fèi)增速已達(dá)到15%。

  一部分花卉消費(fèi)也正在轉(zhuǎn)向租賃市場(chǎng)!坝行┢髽I(yè)不會(huì)購(gòu)買花卉,而是按月租用。”張海峰談到,租擺服務(wù)包含養(yǎng)護(hù)、更換和運(yùn)輸?shù)拳h(huán)節(jié),已逐漸成為城市花卉消費(fèi)的一種常見方式。(中新經(jīng)緯APP)

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責(zé)任編輯:宋亞芬 賈亦夫

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